Reservierung

Events

 Ein besonderes Event verlangt auch nach einer außergewöhnlichen Location.

Deshalb finden bei uns im ULA Berlin immer wieder verschiedene Events uns Veranstaltungen statt, auf denen Sie kulinarisch und kulturell in japanische Traditionen eintauchen können.

Hier erfahren Sie zuerst, was wir als nächstes für Sie planen – wie das spezielle Menü an Silvester.

Sunday Brunch

Presse

Hier trifft japanische Kunst auf ebensolche Küche“, schrieb der Guide Michelin über das ULA Berlin. Aber auch der Tagesspiegel Berlin und der Gault&Millau haben schon über uns berichtet. Hier gibt es einen Einblick in lesenswerte Artikel über unser Restaurant.

Deutschland International

Über uns

ULA ist ein modernes japanisches Restaurant – eröffnet in Berlin im Jahr 2012. Bei der Lage unseres Restaurants haben wir uns ganz bewusst für einen Ort etwas abseits der turbulenten Hauptstraßen entschieden, denn ULA bedeutet im japanischen „versteckt“. So ist es uns möglich, Ihnen in einer exklusiven und geheimnisvollen Atmosphäre einen kleinen Teil Japans in Berlin anzubieten. Auf unserer Karte finden Sie sowohl japanische Fusion-Gerichte als auch traditionelle landestypische Köstlichkeiten. Zubereitet werden alle Spezialitäten von unserem erfahrenen und aus Japan stammenden Küchenteam mit den besten regionalen Zutaten.

Unsere Mission ist es, die japanische und die westliche Kultur durch exquisites Essen miteinander zu verbinden. Um zu gewährleisten, dass unsere Gäste in den Genuss vieler unterschiedlicher japanischer Geschmacksrichtungen kommen können, bieten wir im ULA ein sehr umfangreiches Menü an.

Das japanische Wort „Omotenashi“ bedeutet nichts anderes als unsere Gäste aufs herzlichste willkommen zu heißen. Deshalb steht die traditionelle japanische Gastfreundschaft „Omotenashi“ auch im Mittelpunkt unseres Services im ULA. Als japanisches Restaurant sind wir stolz auf dieses besondere Detail. Schließlich sagt schon ein japanisches Sprichwort, dass der Gast immer Recht hat. Am Sonntag servieren wir Ihnen außerdem einen exklusiven Brunch – bestehend aus traditionell-hausgemachten Köstlichkeiten der japanischen Küche und somit ganz anders als das reguläre Fusion-Menü unserer Karte.

Wir freuen uns darauf, Sie als unseren Gast im ULA willkommen zu heißen und Ihnen einen hervorragenden Service bieten zu können. Wir sind ein erstklassiges Restaurant mit einer intimen Atmosphäre in einem privateren Teil von Berlin und hoffen, dass unsere neuen Besucher bald auch unsere Stammgäste werden.

 

Unser Chef-Koch

 

Menü

„Wir verkaufen keine Lebensmittel, wir bieten Erinnerungen.“

Das ULA Berlin steht für eine moderne japanische Küche in der Hauptstadt.  Auf unserer Karte finden Sie eine erlesene Auswahl der besten Spezialitäten des Landes – von weißer Misosuppe nach ULA-Art über Seeteufel-Tempura bis hin zu gebratenem Thunfisch mit Sesam-Aroma. Sonntags verwöhnen wir Sie außerdem mit einem großen Brunch-Büffet.

 

Sake

„Sake macht die Menschen nicht nutzlos. Es sagt uns, dass die Menschen ursprünglich nutzlos sind.“

Sake ist ein traditioneller japanischer Reiswein mit einem intensiv-charakteristischen Geschmack – und im ULA in vielen verschiedenen Sorten zu genießen. In unserem Sortiment finden Sie einige besonders edle Sake-Variationen, die Sie gerne probieren können.

Sake Menü

 

Catering

Wenn Sie die japanische Küche lieben und auch auf Ihrem Firmenevent, einem Empfang oder auf Ihrer Geburtstagsparty nicht auf die feinen Köstlichkeiten des ULA Berlin verzichten möchten, bieten wir Ihnen ein exklusives Catering an. Sprechen Sie uns einfach an!

 

Catering

Book a table


Reservierung

Kontakt

Ula Berlin

Anklamer Straße 8

10115 Berlin,

TELEPHONE: +493089379570

EMAIL: info@ula-berlin.de

Öffnungszeiten

Dienstag – Samstag: 18 bis 00 Uhr

Sonntag: 11 bis 15 Uhr (nur Brunch)

Montag: Ruhetag
*Sommerferien: geschlossen vom 24. Juli bis 7. August

ULA kitchen GmbH, Anklamer Str. 8, 10115 Berlin | Steuernummer: 30/566/33367 | USt-ID: DE280749472